Slowcook 澳洲和牛斧頭扒 (經慢煮處理)
HK$1,200.00
$1200/ 约1kg (4-5人份)
-需2日前預訂
優質斧頭扒已經廚師Lok Chan 調味慢煮至熟, 簡單翻熱便可在家中品嚐美味高級牛扒。
Tips :建議煮法
1) 牛扒預先解凍至室温
2) 煲滾熱水後熄火，把整袋牛扒放入水中浸熱15分鐘。丙
3) 放橄欖油預熱平底鍋，把牛扒印乾水份後以中大火煎至兩邊金黃色便可享用。
Tips: 完成後可放一片牛油在牛扒上待3分鐘使味到更佳
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